- 2023年10月23日
『図解よくわかるフードテック入門』を読んだ感想
『図解よくわかるフードテック入門』を読みました。 書籍の要約ポイント、読んだ感想について紹介します。 『図解よくわかるフードテック入門』の概要紹介 著者について 項目 詳細 編著者 三輪 泰史(みわ やすふみ) 役職 株式会社日本総合研究所 創発戦略 […]
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『食べものが足りない! 食料危機問題がわかる本』を読みました。 書籍の要約ポイント、読んだ感想について紹介します。 『食べものが足りない! 食料危機問題がわかる本』の簡単な紹介 ●著者について 著者の井出 留美(いで るみ)さんは、食品ロス問題の解決 […]